Como amante de la cerveza artesana, estoy dándole vueltas a eso de mudarme al Eixample Esquerra. Y creo que no soy el único. En unas pocas calles del barrio han abierto, en apenas tres años, algunas de las mejores cervecerías que te puedes encontrar. Entre ellas ha irrumpido con fuerza Garage Beer Co, que sirve sus propias cervezas elaboradas en el mismo local y está en pleno proceso de expansión. Además de tener un ambiente desenfadado y alegre, organiza eventos cada poco tiempo y trae a otros productores para darlos a conocer.
La cita del viernes resume en cierto modo lo anterior. Beer Trio supone la presentación en sociedad de tres nuevas cervezas artesanas de Garage Beer Co, dos de las cuales han sido creadas en colaboración con otras microcervecerías internacionales. Son de estilos plenamente veraniegos y están preparadas para conquistar, de nuevo, los paladares de los garagers. La noche contará con una sesión de DJ Pillow y la siempre sabrosa cocina del Garage. Me gusta mi barrio, pero creo que el viernes tocará repensarse lo de marchar al Eixample…
