Corpen

Camuflada entre talleres textiles y un restaurante peruano clandestino cojonudo, Corpen es la primera destilería artesana de ginebra de Barcelona. Brian B. Burgess y sus dos alambiques producen botellas de Llevant, la ginebra insignia de esta pequeña destilería infusionando enebro, naranja y eucalipto (entre otros botánicos de su propia receta). Este antiguo miembro de la Navy de Estados Unidos pone al servicio de su ginebra los años de disciplina militar para crear un destilado que impacta por su aroma y las notas de sabor. Si eres fanático de la cerveza artesana o los vinos naturales, entenderás el abismo entre una ginebra industrial y las botellas de tirada reducida de Corpen. Con ganas de guerra, esta micro destilería promete sorprender con sus próximos proyectos, como un licor de café en colaboración con sus vecinos de Hidden Coffee. Apenas 5 taburetes y una pequeña barra dividen la destilería de la zona de cata, donde Brian se explaya con su pasión por la ginebra y su generosa vocación por evangelizar las bondades de los destilados artesanos.

Las visitas con cita previa a la destilería son toda una experiencia, y una gratificante forma de apoyar uno de los nuevos proyectos más interesantes de Poblenou.