Federal Café Gòtic

El brunch se ha convertido en la luz que guía nuestros fines de semana. La única fuerza capaz de levantarnos en un día de resaca. Desde el pasado sábado tienes un nuevo motivo para salir de la cama los fines de semana. Acaba de abrir Federal Café Gòtic, el segundo templo del brunch de los creadores del Federal, y hermano gemelo del local de la calle Parlament. Mismos dueños, mismo menú, mismos platos (si algo funciona, para que cambiarlo, digo yo) pero ahora en la zona baja de Las Ramblas. Comida perfecta para volver a ser persona después de una noche de jaleo. Ya no tendrás que hacer cola para tomar tus tostadas de pan de centeno con aguacate, tus huevos florentina, o tu bocadillo reuben de pastrami. Del café se encarga una preciosa Marzocco cromada que preside el centro del salón. Interiorismo cuidadísimo, revistas guays, flores frescas, servicio amable y atento (con los flecos lógicos de una apertura), este Federal tiene todos los números para conseguir el mismo éxito que el local original. Escondido en un callejón, aprovecha ahora que el Federal Gòtic es prácticamente desconocido, y consigue mesa hasta para un grupo grande. Ah, y en primavera pondrán una terraza delante del local. ¡Larga vida a los huevos poché!