Final Feliç

Reconozcámoslo. Por alguna extraña razón la comida asiática en Barcelona está a años luz de lo que puedes encontrar en Berlín, Londres o Madrid. En cualquier ciudad civilizada se come con palillos mil veces mejores que aquí. Puede que la luz al final del túnel haya llegado con el Final Feliç, el nuevo restaurante de la familia del querido Casa Xica. Final Feliç es gamberro, chocante e «inauténtico» en el buen sentido, con una mezcla irreverente de productos y recetas mediterráneas y chinas. La yema de pato con navajas y pies de cerdo, la cabeza de rape al pil pil o el buta kimchi de pluma ibérica son platos que te vas a llevar grabados en la memoria. Todo acompañado de una muy buena selección de buenos vinos naturales (clasificados de más atrevidos a más tranquilos) hacen un maridaje de espectáculo. La decoración, entre sobria nórdica y gentlemen club de Shanghai, es acogedora, perfecta para llevar una cita, sentados en la barra o para hacer algo de follón con amigos en las mesas del fondo. Sed abiertos de estómago y de mente y pediros el menú degustación, plato tras plato vas a dar un pequeño brinco de felicidad.

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