Frankie Gallo Cha Cha Cha

Frankie Gallo Cha Cha Cha es la pizzería irreverente y Ravalera de los gemelos Max y Stefano Colombo (Xemei, Can Cisa) con José Parrado (Terraza Martínez). Estos tres enfants terribles de la gastronomía prometen una pizza con masa madre fermentada 72 horas, cocida en horno de leña y cubierta de los mejores ingredientes. Y doy fe que lo consiguen. Pero lo que no publicitan es que su restaurante tiene toda la garra  para convertirse en el punto de encuentro favorito de noctámbulos, creativos y demás clientela divertida. Música alta, iluminación tenue, un local acogedor y laberíntico con barras de bar escondidas, y hasta un corner homenaje al mediático boxeador chatarrero Javi Roche crean la atmósfera perfecta para una cena gamberra e interesante.

Elige cualquier pizza y acompáñala de un plato de porchetta o de las albóndigas caseras y serás plenamente feliz. La pizza es como el equipo de fútbol, cada uno tiene su favorita, pero a partir de ahora mucha gente coincidirá que en el Frankie Gallo Cha Cha Cha se sirven unas de las mejores pizzas de la ciudad.