Intrèpid

No hay duda de que la combinación perfecta es un buen vino, un comestible delicioso que lo acompañe, y la mejor de las compañías. Si eso lo enderezamos con un ambiente propicio y un precio más que razonable, el resultado es amor incondicional. Y esa es la definición exacta para Intrèpid, los nuevos vecinos de Gracia que, en apenas dos meses, han conquistado el barrio. Tapas y tentempiés elaborados con cariño y buen gusto forman una carta sugerente y original que ofrece desde las “clásicas” bravas arrugàs, hasta la estrella de la casa, la burguer de buey, pero sin olvidarse de los paladares más ‘healthy’ con sus “farcellets de verduras” o su humus de guisante; y de los más exquisitos, con el cebiche o el tartar del día. Tanto por su comida –ejem, y bebida- , como por su precio pero, sobre todo, por su trato y su calidez, Intrèpid es un nuevo indispensable no solo de Gracia, ¡sino de Barcelona! Es probable que entréis solo a echar la cerveza antes de volver a casa y acabéis bien saciados a la hora del cierre, os advertimos que todo atrapa en el que empieza a conocerse “como el barco del amor». Y si os atrevéis con su Cocktail de Cheescake nosotros no nos hacemos responsables de hacia dónde zarpéis cuando suene la sirena.