Le p’ty mon

Ingredientes para la felicidad: harina, huevos, leche, azúcar y mantequilla. Con estos pocos elementos, se pueden elaborar gran parte de las cosas que me hacen feliz, pero concretamente una que supera a todas las demás: las crêpes. Originarias de Bretaña, son fáciles de elaborar, deliciosas y se pueden combinar con rellenos dulces o salados. ¡Lo tienen todo! Pues bien, ya no hace falta que cruces los Pirineos para comerte unas auténticas crêpes bretonas, basta con que te acerques a Le p’ty mon, donde te prepararán unas exactamente iguales (con harina de trigo sarraceno) y donde además podrás acompañarla, como hacen en Bretaña, de sidra o cerveza de la región. Para los más peques, los sábados al mediodía preparan un menú especial para ellos y además traen a un mago para que haga trucos de magia en el local. Francia nunca estuvo tan cerca y nuestro paladar nunca lo agradeció tanto. Vive la crêpe!