Malaysia Express

Con una versión más callejera del original Malaysia, el nuevo Malaysia Express llega a Passeig de Sant Joan con una carta cargada de street food del Sudeste Asiático. Mezcla de cocina Indonesia, India o de Singapur, el Malaysia Express es de lo más auténtico que vas a encontrar en la ciudad. Solo le faltan los taburetes bajos de plástico y scooters pasando al lado de la mesa para que parezca una callejuela de Kuala Lumpur. Para descodificar la carta, no te cortes y preguntar al camarero, o mira las fotos de cada plato que hay colgadas en la pared. Su potente laksa, cualquiera de los roti (una especie de tacos indios), o la joya nacional char kway teow (o fideos de arroz salteados) son un must de la primera visita al Malaysia. Vas a necesitar mucha cerveza bien fría (Bintang, Tiger o Singha) para mantener a raya el nivel de picante avanzado. Los precios son ajustadísimos, por lo que la calidad del producto no va a cambiarte la vida. Siendo sinceros, en las calles del Sudeste Asiático tampoco te sirven carne de pollo de corral ecológico. Ideal si lo que buscas son platos reconfortantes y auténticos sin que un entorno austero o una cartera ajustada te tiren para atrás.

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