Masa Vins

A veces los proyectos más interesantes son resultado de mezclas inesperadas. Antonella Tignanelli y Dani Bajc han unido fuerzas en el nuevo Masa, su personal visión de lo que debería ser un bar a vins contemporáneo, y que lleva de cabeza a medio Poblenou. Un espacio que suma con mimo vinos naturales, buena música y gente con ganas de pasarlo bien, y que cada tarde se llena hasta la bandera con creativos del barrio. Una pizarra enorme preside la sala, con una infinita variedad de vinos naturales dónde elegir. Una verdadera delicia para alimentar tu curiosidad por los vinos naturales más allá de lo que puedas imaginar. Unos vinos que se acompañan de una carta corta de snacks y platillos perfectos para maridar con tus copas. Una sublime mantequilla ahumada con tostadas, huevos rellenos con anchoa (¿Próximo plato de moda 2023?), o una salchicha con encurtidos y mostaza en grano que parece más sacada de Berlín que del Eixample.

Platos ligeros, bien pensados y deliciosos que vale mucho la pena probar. Música en vinilo en un equipo vintage, servicio agradable y una clientela de lo más variopinta hacen de Masa Vins una de las aperturas más interesantes de esta temporada. Búscate una buena compañía y ve temprano a uno de los bares de vinos naturales más trendy de la ciudad.