Niño Viejo

Si eres de los que te gusta que te sorprendan este lugar es para ti. Niño Viejo es lo último de los hermanos Adrià, que hacen un guiño a la comida callejera de Méjico y la elevan como siempre a la máxima expresión. Guacamole, tacos, enchiladas y cocktails a base de una gran variedad de tequilas que te levantan el espíritu hasta en los días más grises. No pretendas llenar el buche a buen precio, para eso ya tenemos un montón de ofertas en la ciudad. Aquí de lo que se trata es de divertirse y de dejar que te despierten todos los sentidos. Con solo mirar todos los detalles decorativos, desde la barra hasta el baño, ya tienes para un buen rato. Calaveras, grafitis, manteles y vajilla forman un verdadero espectáculo visual. Si además consigues sentarte en la barra, verás como preparan el guacamole, los tacos y las tortitas, que hacen al momento en una máquina que te deja totalmente embobado. Y todo esto sin haber probado bocado.

Para empezar, te recomiendan cualquiera de sus cocktails, el Margarita con espuma de sal se sale, aunque es peligroso puedes tomarte tantos que luego no recordarás ni donde estás. El guacamole y el mango picante te harán recobrar la memoria de golpe. Entonces, mejor pasar a la cervecita para no dañar más el coco y el bolsillo y la acompañamos con taco al pastor, ceviche y enchilada de pollo con salsa verde. Hay que saborear al máximo cada uno de los bocados para apreciar toda la mezcla de sabores y la originalidad de los ingredientes, algunos realmente sorprendentes; y hasta aquí puedo leer. Los postres como siempre en casa de esta familia son para mí lo mejor, así que deja un buen hueco para el cornete de maíz con helado de chocolate y el macarrón de margarita, por ejemplo. Si al terminar te quedas con ganas de más, que sepas que en el local de al lado está el Hoja Santa, el restaurante gourmet de inspiración mejicana dirigido por Paco Méndez, pero eso ya es otro cantar y otro presupuesto, sin duda ganas de catarlo no nos faltan. Un buen consejo, trata de ser astuto/a al pedir para que la cuenta no te suba más de lo esperado. Y añado una pequeña pega y es que no tener cerveza mejicana en una taquería no es de recibo, pero eso tiene fácil solución.