Paella de pasta en Il Giardinetto

Los jueves: paella. Internet da una serie de misteriosas explicaciones a esta unión, pero sea por la razón que sea, este país se ha visto inclinado a comer arroz los jueves al mediodía. La gente del Il Giardinetto no ha querido saltarse esta tradición, y se la han llevado al terreno que más dominan: la pasta. Para ello han recuperado una receta que ya existió hace años en el restaurante, a base de fettuccine, marisco y verduras. Una delicia, vamos. Ni fideuá ni pasta ai frutti di mare, la paella del Giardinetto es única. Se sirve en la barra, solo los jueves, y hay un menú que incluye primero, paella, vino y postre a 21 euros en mesa (17 euros en barra). Las plazas son limitadas, así que te aconsejamos que reserves ya sitio para el jueves que viene. ¡Larga vida a los jueves, larga vida a la paella de Il Giardinetto!

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