Taquiza de Coyo

Los tacos de pescado son mi perdición. Típica comida de puerto, los tacos de pescado son habituales en las zonas costeras de México, pero una auténtica rareza aquí. La Taquiza de Coyo es la nueva y desenfadada taquería con la que los hermanos Berrondo han querido introducir los tacos de mar a la ciudad. Abierta hace apenas unas semanas en el Born, La Taquiza apuesta por tacos modernos (sin olvidar los clásicos) y, en la medida de lo posible, elaborados artesanalmente en la casa. El ejemplo son sus tacos de camarón, frijoles y miel, o los totopos caseros de Guanajuato. Si el picante no es una barrera para ti, lánzate sobre su salsa casera de chiles ahumados o el cóctel de camarón. Para llorar de placer. Aquí, como en las calles de DF, los tacos se piden por unidades, así que nada te frena para descubrir la carta entera. En breve ampliarán el local con una barra de mezcales, de mientras sus frozen margaritas te harán olvidar por qué hemos tardamos tanto en descubrir los tacos de pescado.